Dispensa Sociale
è il progetto che la Bottega de Corgnan
propone solo ai Golosi dei Corgnan:
ti prepari gli alimenti per la dispensa lavorando in gruppo.
Ti piacerebbe fare la salsa di pomodoro per i regalini di Natale o semplicemente per avere nella dispensa un prodotto fatto con le tue mani?
Dai primi di agosto fino ai primi di settembre il “Roma” è il pomodoro con cui si faceva la salsa per l’inverno.
In 3 giornate, ospiteremo 12/15 persone per giornata che prepareranno, con l’aiuto della nostra cucina, la salsa di pomodoro per la loro dispensa.
Annota ed iscriviti
La disponibilità per ogni data sarà di massimo 15 persone.
Le date che abbiamo fissato sono:
25 Settembre Caponata di Melanzane
02 Ottobre Giardiniera
09 Ottobre Giardiniera
16 Ottobre Marmellata di Cipolla di Tropea
23 Ottobre Marmellata di Cipolla di Tropea
30 Ottobre Cotognata
06 Novembre Renga in Saor
13 Novembre da definire
20 Novembre Renga in Saor
27 Novembre Pasta Frolla
04 Dicembre Pasta Frolla
11 Dicembre da definire
Cosa ti porterai a casa?
Con 100 Kg di salsa preparerai circa 130 Kg di pomodoro Roma di ottima qualità. Al termine, produrremo circa 200 vasetti da 500 gr di salsa di ottima qualità fatta con le vostre mani.
Cosa costa?
Ci impegniamo a non superare il prezzo di € 2,50 per ogni vasetto da 500 gr che deciderete di prendere tra i vasetti disponibili
(prezzi e quantità sono soggetti a variazioni in base ai partecipanti alla Dispensa Sociale e ai prezzi di mercato delle materie prime).
Inoltre se vorrete formati diversi dal 500 gr potremmo proporvi i Vostri formati preferiti.
Ovviamente un piatto di pasta ci sarà!
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