Pasticcio di lasagne al Forno
Pasticcio finta Bolognese
Melanzane alla Parmigiana
Crema di Fagioli alla Veneta
Zuppa di Cipolla
Petto d'anatra al Marsala
Rotolo di Spalla d'Agnello
Costolette e lonzino d'Agnello Aglio e Alloro
Manzo Brasato al Valpolicella
Filetto di Maiale al Marsala
Lonza di Maiale al Forno
Cotechino di Modena
Tegame di Verze alla Bronsona
Patate al Forno
Giardinetto di Verdure al Vapore
Salame di Ciocclato al Falso Pepe del Perù
Sbrisolona al Pepe Verde
Rollata di Ricotta alla Siciliana